Name: Sargol
Brand: Swisspica
SKU: 3166
Availability: InStock

Sargol

Ab 8.95 CHF

Betörender Safrangeruch: iranische Spitzenqualität

Rein rote Farbe.
Intensivstes, herbes Aroma.
Kürzeste Fädenlänge.

Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

SKU: N/A

Der weltweit beste Safran stammt aus der iranischen Provinz Süd-Khorasan. Bei uns erhalten Sie das Original zertifiziert (ISO 3632-2, Klasse I) und in verschiedenen Fadenlängen. IFS- und HACCP-zertifizierte Farmen.
Safran weist einen (sehr) hohen Gehalt an Kalium und Mangan auf und ist reich an den Vitaminen C, B6 und Folat, und an Phosphor, Magnesium, Eisen und Kupfer. Er enthält überdies Omega-3-Fettsäuren (ALA), Ballaststoffe, Proteine und Riboflavin (Vitamin B2).
Safran wird in Iran in unzähligen Gerichten verwendet. Fügen auch Sie Ihren Kreationen die edle Note unseres Safrans bei!

Nährwerte

Nährwerte
Je 100 g
Energie	1‘297.91 kJ (310 kcal)
Fett	5.85 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.07 g
davon Linolsäure (LA)	0.75 g
davon α-Linolensäure (ALA)	1.24 g
Kohlenhydrate	65.4 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	3.9 g
Eiweiss	11.4 g
Salz	0 g
Vitamin C	80.8 mg
Riboflavin, Vitamin B2	0.27 mg
Vitamin B6	1.01 mg
Folat	93 μg
Kalium	1‘720 mg
Kalzium	111 mg
Phosphor	252 mg
Magnesium	264 mg
Eisen	11.1 mg
Kupfer	0.33 mg
Mangan	28.4 mg
Cholesterin	0 mg

Rezepte

Gemüsesuppe mit Haferflocken und SafranVon Swisspica

Safranreis mit PouletVon Swisspica

Bewertungen

Viviane (Verifizierter Benutzer) – 18/01/2021

Si vous aimez le safran, il vous faut cela-là!
LE vrai goût du safran, qui enchante les plats et les papilles…..à consommer sans modération

Merci de m’avoir permis de retrouver cette qualité
Wolfgang (Verifizierter Benutzer) – 11/04/2021

Wunderbarer, geschmacklich, wie auch farblich, intensiver Safran. Man muss weit suchen, etwas Vergleichbares zu finden.