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Osietra Imperial (China)

Ab 95.00 CHF

Bester Osietra Kaviar mit knackigem Korn. Exklusiv von iranischen Auswanderern in China produziert.
  • Extra grosses, festes Korn mit salzarmem, fein-nussigem Geschmack.
  • Grosse Körner von 3.0-3.2mm. Goldige Farbe.
  • Tiefer Salzgehalt von 3-4%: reinster Kaviargenuss.
  • Herkunft: China. Die Produzenten sind ausschliesslich ausgewanderte Iraner, die ihre profunden Kenntnisse unter besseren wirtschaftlichen Verhältnissen in China umsetzen können.

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Iranisches Wissen und Können lassen den wahren Kaviargeschmack wieder aufleben – und dies in nachhaltiger Zuchtqualität. Wir offerieren Ihnen besten Kaviar von HACCP-zertifizierten Zuchtfarmen, die ISO-zertifiziertes Futter verwenden und den Fischen genügend Freiraum für ein natürliches Wachstum bieten. Es werden weder Wachstumshormone noch andere künstliche Hilfsmittel eingesetzt.
Kaviar ist reich an Vitamin A, D und B12, Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, den Mineralsalzen Kalzium, Phosphor und Magnesium und am Spurenelement Eisen. Kaviar enthält auch Vitamin E und essentielle Aminosäuren.

Nährwerte

Nährwerte
Je 100 g
Energie 1‘105.32 kJ (264 kcal)
Fett 17.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.06 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7.4 g
davon EPA 2.74 g
davon DHA 3.8 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 mg
Eiweiss 24.6 g
Salz 3.9 g
Vitamin A 271 μg
Vitamin D 2.9 μg
Vitamin E 1.89 mg
Thiamin, Vitamin B1 0.19 mg
Riboflavin, Vitamin B2 0.62 mg
Vitamin B6 0.32 mg
Folat 50 μg
Vitamin B12 20 μg
Kalium 181 mg
Kalzium 275 mg
Phosphor 356 mg
Magnesium 300 mg
Eisen 11.9 mg
Zink 0.95 mg
Selen 65.5 μg
Cholesterin 588 mg

*1 kcal = 4.1868 kJ   /   1 kJ = 0.2388 kcal

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