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Saumon et épinards, crème fraîche et caviar Osciètre ImpérialPar Swisspica

Potage froid au concombre et caviar Béluga ImpérialPar Swisspica

Tatar de boeuf et caviar Baeri ExclusivePar Swisspica

Gnocchis à la ricotta accompagnés de sauce au champagne et de caviar Osciètre Premium GoldPar Swisspica

Salade de betterave rouge avec échalotes confites et caviar Osciètre ImpérialPar Swisspica

Brioche à la langouste et au caviar Baeri ExclusivePar Swisspica

Croquettes au Jamón et caviar Béluga Royal RéservePar Swisspica

Langouste, nouilles au safran et caviar Osciètre ImpérialPar Swisspica

Gougères servies avec du fromage frais et du caviar Béluga RoyalPar Swisspica

Blinis et caviar Béluga ImpérialPar Swisspica